HASELNUSS-BROWNIES

Zu meiner Liste der Lieblings-Rezepte

Ein einfaches und schnelles Rezept für alle Brownie-und Schokofans!!!
ZUTATEN, TH31:
Teig:
- 250g Butter
- Milchschokolade 60g
- 2 Eier
- 2 Mass Zucker
- Eine Prise Salz
- 1 Teelöffel vainillla
- 1 1/2 Mass Mehl
- 1 Mass Haselnuss (gehackt)
Schokoladenglasur:
- Milchschokolade 60g
- 2 EL Butter
- 1 ½ Zucker
- 1/2 KL Vanille (oder 1 Stange)
- 1 / 2 Mass Sahne
ZUBEREITUNG
Teig:
1. Backofen auf 175 ° vorheizen
2. Butter und Schokolade in den Thermomixbehälter geben und auf 5 Minuten bei 70 º Stufe 2 stellen
3. Schokolade schmelzen und mit den restlichen Zutaten hinzufügen
4. einige Sekunden auf Stufe 4 laufen lassen, damit sich alles gut mischt
5. Die Masse auf ein eingefettetes Backblech gießen und für 30 bis 35 Minuten backen
Glasur:
6. Butter und Schokolade ins Thermomixgefäss geben für 5 Minuten auf 90 ° und Stufe 2 einstellen
7. Nach 2 Minuten die restlichen Zutaten hinzufügen
8. Die fertige Browniemasse auskühlen lassen und die Glasur darübergiessen und mit einer Spatel verteilen
9. In gleich grosse Stücke schneiden, ein wenig auskühlen lassen, fertig
Tip: Zerschneiden Sie Alles, solange die Glasur noch warm und flüssig ist. Die fertigen Brownies am bessten im Kühlschrank aufbewahren.









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