PINA COLADA

Geschrieben von: 10 November, 2010

ZUTATEN

■ 3 Tassen weißer Rum
■ 4 Tassen Ananassaft
■ 2 Tassen Mangaroca (Kokosnussmichkonzentrat)
Alle Zutaten müssen sehr kalt sein.

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten ins Thermomixgefäss geben und für 2 min. auf Stufe 9 stellen. Es sollte der charakteristischen weißen Schaum entstehen.

Das Eis erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, sonst wird der Cocktail nur wässerig. Er kann in einer Kokosnussschale oder in einer ausgehöhlten Ananas serviert werden. Wenn Sie nichts davon zur Verfügung haben kann mam ein Glas mit einem Stück Ananas, einer Kirsche und einem Stohalm dekorieren.

veronica

veronica

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