GURKENCREME

Geschrieben von: 28 März, 2011

Gurkencreme ist schnell zubereitet, schmeck lecker, erfrischt und eignet sich als Vorspeise oder für zwischendurch. Eignet sich auch als Dipp. Ausserdem ist diese Creme kalorienarm und gesund. Servieren Sie die Creme kalt, dann schmeckt sie am besten.

ZUTATEN, TM31:

1 Gurke
1 Joghurt
1 EL Essig
2 EL Olivenöl
1/2 Knoblauch
Salz, Pfeffer, Oregano und Dill

ZUBEREITUNG:

1. Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden
2. In den Thermomixbehälter geben, den Essig, Joghurt, Knoblauch, Salz und die anderen Gewürze zugeben
3. Auf Stufe 5-9 stellen bis eine feine Creme entsteht
4. Öl zufügen, nochmals ein wenig mixen, dann im Kühlschrank kalt stellen

veronica Autor

Un Comentario

  1. Farid

    29. März 2011 at 14:17

    Gefaellt mir gut der Blog. Gute Themenwahl.

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