SCHOKOKUCHEN MIT KRÄNZCHEN

von auf 18. April 2011
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Ein Tortenrezept ohne backen zu müssen, schnell und einfach. Geeignet für Geburtstage oder andere Anlässe. Und Kinder lieben diese Art von Torten sowieso!!!

ZUTATEN FÜR DIE BASIS, TM21:
150 g Biscuits
100 g Butter
50 g Milchschokolade mit Mandeln

1. Biscuits und Schokolade in den Thermomixbehälter geben und für 10 Sekunden auf Stufe 5 mahlen
2. Butter hinzufügen und für 1,3 Min. auf 50 ° und Stufe 5 stellen
3. In eine Form giessen und im Kühlschrank kalt stellen

ZUTATEN FÜR DIE FÜLLUNG:

250 ml Sahne
200 g Zartbitterschokolade
300 ml Milch
75 g Zucker
2 Beutel Trockenquark
Kränzchen (wenn eingefroren kann man diese mit Sahne füllen)
Schlagsahne und Kakaopulver (zur Dekoration)

1. Schokolade einige Sekunden auf Stufe 8 mahlen
2. Sahne, Milch, Trockenquark und Zucker dazugeben und für 4 Sekunden auf Stufe 8 mischen
3. Die Mischung im Thermomixbehälter lassen und für 7 Min. auf Stufe 3 und 90 º stellen

ZUBEREITUNG TORTE:

1. Die Hälfte der Füllung auf die Basis geben, dann die Kränzchen darauf verteilen, den Rest der Mischung obendrauf geben, mit Schlagsahne und Kakao dekorieren

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