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Desert, Italienisch, Kinder »

[14 Feb 2012 | ohne Kommentar | Tags: , , , ,
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BANANEN-PANNA COTTA

Die Panna Cotta in Italienisch (Panna Cotta buchstäblich “gekochte Sahne”) ist ein typisches Dessert der italienischen Region, hergestellt aus Milch, Sahne, Zucker und Gelatine. Dadurch die sehr auffällige weiße Farbe. Es sieht dem Flan sehr ähnlich. Es ist einfach zuzubereiten und man kann dieses Dessert in vielen verschiedenen Aromen zuberteiten, z.Bsp. mit Vanille, Kaffee, Schokolade, Käse, Banane, verschiedenen Früchte….usw…..
ZUTATEN (für 5 Pers.), o.TM.:
300 ml flüssige Sahne
300 ml Milch
1 Beutel geschmacksneutrale Gelatine
100 g Zucker
flüssiges Karamell
ZUBEREITUNG:
1. Milch, Sahne, Zucker, Gelatine und Bananen in einen Topf geben und unter ständigem …