GEBRATENE TOMATEN MIT RÜHREI

von auf 23. März 2012
FavoriteLoadingZu meiner Liste der Lieblings-Rezepte

Dieses Gericht ist sehr gut für Kinder geeignet. Man kann es mit Kartoffelpuree, Kartoffeln, Cuscus, Reis, Brot…. servieren. Auch kann man zu den Tomaten anderes Gemüse, Speckwürfel oder Schinken hinzufügen.

ZUTATEN, TM31:

1,5 kg der Tomaten
6 Eier
100 ml Olivenöl
Salz
1 Esslöffel Zucker

ZUBEREITUNG:

1. Tomaten waschen, in den Thermomixbehälter geben, für 10 Sekunden auf Stufe 5,6,7 stellen und kleinschneiden
2. Öl, Salz und Zucker hinzufügen
3. Für 35 Minuten auf Varoma und Stufe 1 stellen
4. Nach abgelaufener Kochzeit Eier hinzufügen (eins nach dem anderen), für 5-6 Minuten auf Varoma und Stufe 1 stellen

Copyright by: encarni villaverde

Hinterlasse Eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *