SAUERKRAUT MIT TOFUWURST

von auf 20. März 2012
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Dieses Gericht ist in 10 Minuten zubereitet!!! Das Sauerkraut kann man in Dosen oder Gläsern kaufen, Sie müssen es nur aufwärmen. Die Tofuwurst und das Tofu kaufen Sie auch im Supermarkt.

ZUTATEN, o.TM.:

4 Tofuwürste
1 Stück Tofu
1 Dose Sauerkraut
Salz
Pfeffer
Olivenöl

ZUBEREITUNG:

1. Tofu in kleine Würfel schneiden
2. Ein wenig Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tofuwürfel anbraten
3. Das Sauerkraut hinzufügen, mit dem Tofu mischen, Pfeffer und Salz hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen
4. Olivenöl in eine andere Bratpfanne geben und die Tofuwürste braten
5. Sauerkraut mit den Tofuwürfeln auf einen Teller geben, 2 Tofuwürste, ein wenig Senf oder Katchup dazu geben und servieren

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