MELONENSAFT

von auf 28. August 2012
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Melonensaft ist eine tolle Erfrischung und sehr gut geeignet bei Diät. Bei ganz heissen Temperaturen kann man den Melonensaft auch frozen zubereiten….. oder als Cocktail, mit ein wenig Vodka. 😉

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

500 g Melone
100 ml Süßstoff (geht auch ohne wenn die Melone süss ist) oder die entsprechende Menge Stevia
500 ml kaltes Wasser
200 g Eiswürfel

ZUBEREITUNG:

1. Melone schälen, entkernen und in Stücke schneiden, aufbewahren
2. 300 ml Wasser und den Süssstoff/Stevia in den Mixbecher geben und für 30 Sekunden auf Stufe 5 stellen
3. Melone hinzufügen und für 2 Min. von Stufe 1-10 hochschalten
4. Die restlichen 200 ml Wasser hinzufügen und nochmals für 30 Sek. auf Stufe 5 stellen
5. Eiswürfel in eine Kanne geben, den Melonensaft hinzufügen, gut mischen und servieren

Copyright by: Malena Duran

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