TM 31FRITTIERTE HÜHNERBRUST

von auf 15. Mai 2013
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Als kleine Vorspeise, Fingerfood oder mit Beilage, wie zBsp. Reis, Kartoffeln, Püree, Gemüse oder nur mit Salat. Auf jeden Fall lecker und knusprig!!!

ZUTATEN, TM31:

-1 Hühnerbrust (in kleine Stücke geschnitten)
-1 Knoblauchzehe
-1 Ei
-1 EL Philadelphiakäse
-Salz, Pfeffer, Safran
-Saft einer Orange
-Petersilie
-Mehl
-Öl

ZUBEREITUNG:

1. Knoblauch schälen, in den Mixbecher geben und für 3 Sekunden auf Stufe 10 stellen
2. Das Ei hinzufügen und für 1 Minute auf Stufe 3 stellen
3. Die restlichen Zutaten hinzufügen und für 2 Minuten auf Stufe 4 stellen
4. Mit dem Fleich mischen und für 4 Stunden ziehen lassen
5. In Mehl wenden und in heissem Öl frittieren

Carmen Mellina Talavera Clubcocinafacil.com

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