TM 31 BOB SCHWAMMKOPF-KUCHEN

von auf 28. August 2014
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Sind Sie auf der Suche nach einer Kindergeburtstags-Torte??? Wie wärs mit Bob Schwammkopf?? 🙂

bobesponja

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

Kuchen:
-250 g Zucker
-250 g Butter (Raumtemperatur)
-250 g Mehl
-5 Eier
-1 Beutel Hefe
-1 Esslöffel Vanille-Extrakt
-45 g Kakaopulver

Dekoration:

-Fondant: gelb, weiß, blau, Braun, weiß, rot und blau
-Wasser und Pinses (zum kleben des Fondandts)

ZUBEREITUNG:

Kuchen:

1. Backofen auf ca. 160 ° vorheizen
2. Zucker und Butter in den Mixbecher geben, für 45 Sekunden auf Stufe 3 mischenm oder so lange, bis eine homogene Masse entsteht 3. Eier beifügen, für 1 Minute auf Stufe 3 stellen
4. Vanille, Kakao, Mehl und Hefe beifügen, für 45 Sekunden auf Stufe 4 stellen
5. Eine rechteckige Backform einfetten, den Teig in die Form geben und für ca. 1 Stunde und 20 Minuten bei 160° backen

Dekoration:

6. Gelben Fondant mit den Händen kneten, auswallen und dem Fondant die passende Grösse und Form geben um den ganzen Kuchen zu bedecken
7. Die anderen Fondants kneten, auswallen, die gewünschten Formen ausstechen oder formen, die Stellen und die Unterseite der Formen mit Wasser bepinseln damit diese kleben bleiben

Copyright by: Cupcakes Patry Patry****
(Madrid)

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