MARMELADE (MIT THERMOMIX)

von auf 27. August 2014
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feigenmarmel

Selbsgemachte Marmelade schmeckt einfach lecker!!!! Mit unserem Thermomix ist das ein Kinderspiel!! 😉

ZUTATEN, THERMOMIX, TM21:

-1/2 kg Obst
-1/2 kg Zucker
-Saft einer 1/2 Zitrone

ZUBEREITUNG:

1. Alle Zutaten in den Mixbecher geben, für 45 Minuten auf 100 ° und Stufe 4 stellen
2. Für 10 Minuten auf Varoma stellen und fertig ist die Mamelade 🙂

Copyright by: Ana Soto Gutierrez*
(A Coruña)

2 Comments

  1. Christa Erdmannsdorffer

    9. Oktober 2014 at 10:02

    Ich nehme immer gelierzucker 2:1,z.B. 500g Früchte und 250g Gelierzucker auf Stufe 3-4maximal 15 min kochen und die Marmelade gelingt immer.

  2. veronica

    9. Oktober 2014 at 11:14

    vielen Dank Cristina!!! Darf ich das veröffentlichen??

    LG Vero

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