APFELMUS

von auf 24. September 2014
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Apfelmus ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt kalt oder warm.

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

-200 ml Wasser-Becher
-4 Esslöffel Zucker
-Ein Schuss Zitronensaft
-6 Äpfel (750 g)
-1 Zimtstange

ZUBEREITUNG:

1. Äpfel schälen, Gehäuse entfernen und klein schneiden
2. Schmetterling einsetzen, alle Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Mixbecher gebe
das Glas durch die etablierte Ordnung
3. Für 20 Minuten auf 100 ° und Stufe 1 stellen
4. Nach abgelaufener Kochzeit pürieren, in Gläser füllen zum aufbewahren oder sofort servieren

Copyright by: Edurne Olaizola Garrido*
(Irún)

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