MILCHREIS MIT NOUGAT (MIT THERMOMIX)

von auf 10. September 2014
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Hier mal wieder eine Kallorienbombe, aber leeeeeecker!!!!

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

-230 g Zucker (oder die entsprechende Menge Stevia)
-Haut einer Zitrone (nur gelben Teil)
-200 g Reis
-1 Zimtstange
-100 g weichen Nougat
-70 g Butter (Raumtemperatur)
-1 l Milch
-1/2 l Sahne

ZUBEREITUNG:

1. Schmetterling einsetzen, Milch, Sahne und Nougat in den Mixbecher geben, pürieren
2. Die restlichen Zutaten (ausser Butter und Zucker) beifügen, für 45 Minuten auf 90° und Stufe 1 stellen
3. Zucker und Butter beifügen, für 10 Minuten auf 90 Grad und Stufe 1 stellen
4. In Schüsseln geben und auskühlen lassen
5. Mit Zimtpulver bestreuen und servieren

Copyright by: Jessica*
(Zamora)

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