TITAFINAKUCHEN

von auf 13. September 2014
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Hier ein leckerer Kuchen, welcher sehr einfach in der Zubereitung ist. Wer kein Anis mag kann den einfach weglassen. Auch kann man Rosinen beifügen.

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

1-2 Prisen süssen Anispulver
3 EL Sesamsamen
150 ml Öl (am besten Sonnenblumenöl)
150 ml Milch
450 g Mehl
100 g Zucker
1 Beutel Hefe
Puderzucker, Mandeln und Nüsse zum Dekorieren

ZUBEREITUNG:

1. Backofen auf 180 º c vorheizen
2. Sesamsamen und Anis in den Mixbecher geben, für 3 Minuten auf Varoma und Stufe Lösffel stellen
3. Die restlichen Zutaten beifügen, für 2 Minuten auf Stufe 2 stellen, das Resultat sollte eine homogene Mischung sein
4. Eine Springform einfetten, die Masse in die Springform giessen, die Mandel und Nüsse auf der Oberfläche verteilen, mit dem Puderzucker bestreuen
5. Für ca. 45 Minuten bei 180 ° C backen, Stechtest machen, auskühlen lassen vorsichtig aus der Springform nehmen und servieren

Copyright by: Lola Perez*
(Malaga)
Muchísimas

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