GEMÜSEPUREE FÜR BABYS UND KLEINKINDER

von auf 3. Oktober 2014
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Dieser Brei ist dank dem Kiri-Käse ein wenig cremiger!!! 🙂 Bei Kleinkindern sehr beliebt!!!!

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

100 g Zwiebel
100 g Porree
80 g Karotten
600 g Kürbis
110 g Kartoffel
2 Kiri-Käse
15 g Reis
1/2 Bouillonwürfel (oder Salz)
300 ml Wasser
35 ml Olivenöl

ZUBEREITUNG:

1. Gemüse waschen, schälen, klein schneiden
2. Zwiebel, Lauch, Karotte und Öl in den Mixbecher geben, für 3 Sekunden auf Stufe 5 klein hacken, Reste von den Wänden schaben
3. Für 7 Minuten auf 100° und Stufe 1 stellen
4. Die restliche Zutaten beifügen, für 30 Minuten auf 100° und Stufe 1 stellen
5. Für 1 Minute auf Stufe 8 pürieren, dann servieren

Copyright by: Sonia Rodrí­guez Martí­n*****
(Ceuta)

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