PIKANTE JOHURT-SALATSAUCE

von auf 19. Oktober 2014
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Hier eine einfach und schnell zubereitete Salatsauce.
pikantesalatsauce

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

-125 g Naturjoghurt, ohne Zucker
-5 ml Rotwein-Essig
-2,5 g Tomatenmark
-2 Radieschen
-1 g Senfpulver
-1 g Worcestershire-Sauce
-Ein wenig frisch gemahlener Pfeffer
-Ein bisschen Salz

ZUBEREITUNG:

1. Radieschen waschen, vierteln und mit dem Rest der Zutaten in den Mixbecher geben, für 7 Sekunden auf Stufen 5 bis 10 stellen
2. In eine Schale oder direkt auf den Salat geben und servieren

Copyright by: Claudia Luisa Debelius Kinsey*****
(La Coruña)

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