SCHOKOLADENKUCHEN

von auf 31. Oktober 2014
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schokoladentorte

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

-Mürbeteig
-300 g dunkle Schokolade
-300 g flüssige Sahne
-200 g Naturjoghurt
-4 Eigelb
-20 g Puderzucker oder Vanillezucker zur Deko
-100 g Orangenmarmalade

ZUBEREITUNG:

1. Backofen auf 170°C vorheizen
2. Schokolade, Sahne und Joghurt in den Mixbecher geben, für 8 Minuten auf 50° C und Stufe 3 stellen, das Resultat sollte eine cremige Masse sein
3. Eigelb beifügen, auf Stufe 3 stellen bis Alles gut vermischt ist
4. Boden vom Mürbenteig mit Marmelade bestreichen, dann die Schoko-Creme drauf verteilen
5. Für 20 Minuten bei 170 ° backen, auskühlen lassen, dekorieren und servieren

Copyright by: Marien Losa Perez-Curiel*****
(Oviedo)

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