FRIKADELLEN IN TOMATENSAUCE DUKAN

von auf 10. November 2014
FavoriteLoadingZu meiner Liste der Lieblings-Rezepte

Diese Frikadellen eignen sich bei Diät, sie sind nach dem Dukan-Prinzip zubereitet. Schlemmern erlaubt!!!! 🙂 🙂 🙂

frikadellenaladukan

 

ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

Frikadellen:
-750 g Hackfleisch (Kalb)
-1 Ei
-Gewürze nach Geschmack
-Salz und gemahlener Knoblauch

Sauce:
-1 Büchse Tomatenmark
-1 Grüne und 1 rote Paprika
-1 Zwiebel, geschält und geviertelt
-3-4 Knoblauchzehen, geschält
-Salz und Oregano

ZUBEREITUNG:

Frikadellen:
1. Hackfleisch, Salz, Knoblauch, Gewürze und Ei in den Mixbecher geben und gut mischen, in eine Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren

Sauce:
2. Paprikas waschen, putzen, in Stücke schneiden, mit der Zwiebel in den Mixbecher geben, für 5 Sekunden auf Stufe 4 stellen
3. Für 10 Minuten auf Varoma und Stufe 1 stellen
4. Tomaten, Salz, Knoblauch und Oregano beifügen
5. Kleine Bällchen aus dem Hackfleisch formen, in den Varoma legen und diesen anbringen
6. Für 30 Minuten auf Varoma und Stufe 1 stellen
7. Frikadellen in eine Schüssel geben, die Sauce beifügen und servieren

Copyriight by: Marien Losa Perez-Curiel*****
(Oviedo)

One Comment

  1. Monika Büttner

    20. Juni 2016 at 06:04

    Hört sich gut an…mach ich auch

Hinterlasse Eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *