WEIHNACHTSBAUM MIT NUTELLAFÜLLUNG

von auf 9. Dezember 2014
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Hier ist eine tolles Rezept für die Weihnachtszeit!!! Natürlich kann man anstatt Nutella auch Marmelade für die Füllung verwenden.

Nutella Stern Onhe Thermomix

weihnb

ZUTATEN, TM31 THERMOMIX:

Teig:
-500 g Mehl (gesiebt)
-60 g Zucker
-2 Eier
-180 ml Milch
-30 ml zerlassene Butter
-1 Beutel Hefe

Füllung und Dekoration:
-Nutella
-2 Esslöffel Milch

ZUBEREITUNG:

Teig:
1. Mehl, Hefe und Zucker in den Mixbecher geben, auf Stufe 2 mischen
2. Eier, Milch und die zerlassener Butter beifügen, für 1 Minute auf Stufe Löffel stellen
3. Teig in eine Schüssel geben, mit Alufolie zudecken und an einem warmen Ort ruhen lassen, bis der Teig sein Volumen verdoppelt hat
4. Teig auswallen und in 4 Dreiecke schneiden
5. Das erste Dreieck auf ein Backblech mit Backpapier legen und mit Nutella (oder Marmelade) bestreichenen, das zweite Dreieck darauf legen, dieses wieder mit Nutella (Marmelade) bestreichen, das dritte Dreieck darauf legen, mit Nutella (Marmelade) bestreichen, dann das vierte Dreieck darauf legen
6. Dreieck einschneiden (siehe Foto) und jeden Streifen einzeln drehen
7. Für 30 Minuten ruhen lassen,° den Teig mit Milch bestreichen, Backofen auf 180° vorheizen und für 30 Minuten bei 180° backen, auskühlen lasse und servieren

Copyright by: Nino

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