SOMMERSALAT

von auf 1. Juli 2015
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Ein leckere Sommersalat der im Nu zubereitet ist.

ZUTATEN, o.TM.:

Cherrytomaten
Salatgurke
Mais aus der Büchse
Hüttenkäse
Hüttenkäse
Mandeln
Koriander oder Petersile
Salz
Olivenöl

ZUBEREITUNG:

1. Cherrytomaten und Gurke waschen, klein schneiden, in eine Schüssel geben, den Mais untermischen, salzen, nochmals gut mischen
2. Koriander oder Petersile waschen, klein hacken
3. Salat auf Teller verteilen, Hüttenkäse dauf verteilen, mit Mandeln und Koriander/Petersile bestreuen und zum Schluss mit ein wenig Olivenöl beträufeln, dann servieren

LG Vero

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