TM 31/TM 5 TRAUMHAFTEES ERDBEER SOFTEIS

von auf 20. November 2015
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cremadefresas


ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:

-400 g Erdbeeren
-4 Esslöffel Kondensmilch
-4 Esslöffel Sahne
-75 ml frisch gepressten Orangensaft

ZUBEREITUNG:

1. Erdbeeren putzen, 4 Erdbeeren für die Dekoration aufbewahren, den Rest klein schneiden
2. Alle Zutaten in den Mixbecher geben, für 20 Sekunden auf Stufen 5,7 und 10 stellen, die Creme in eine Schüssel geben und im Kühlschrank auskühlen lassen, dann in Schalen verteilen, dekorieren und servieren

Cristina Clavijo Carrera* (Malaga)

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