Diese Thunfischmouse ist in 5 Minuten zubereitet. Man kann sie als Dipp für Salzkese oder auch als Brotaufstich verwendet.
ZUTATEN, TM31:
190 g Thunfisch (abgetropft)
2 Chillis oder Piquillos
Tabasco (nach Geschmack)
2 EL Mayonnaise
1/2 Zwiebel
ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten in den Thermomixbehälter geben, für 15 Sek. auf Stufe 6 stellen und den Vorgang 2-3 Mal wiederholen, bis eine feine Mouse entsteht
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ZUTATEN, TM31, (2 Pers.)
6 Lasagnaplatten (vorgekocht, muss man nur einweichen)
2 Zucchini
3 Knoblauchzehen
2 Dosen Thunfisch
150 g gefrorene Garnelen
40 g Mehl
300 ml Milch
Öl
1 Maggiwürfel
2 Scheiben Schinken
geriebenen Käse
ZUBEREITUNG:
1. Platten gemäß den Anweisungen einweichen
2. Zucchini in Scheiben schneiden, in eine Schüssel mit ein wenig Öl geben und in der Mikrowelle für 2 Minuten kochen oder in einer Pfanne anbraten, aufbewahren
3. Garnelen mit ein wenig Öl in den Themomixbehälter geben und für 6 Min. auf Varoma und Stufe Löffel links stellen
4. Stufe Löffel einstellen, den Knoblauch und ca 30 ml Öl hinzufügen und für …

Hier ein einfach und schnell zubereitetes Gericht. Wenn Sie keinen Thunfisch mögen kann man stattdessen Hackfleisch verwenden. Ich mische noch ein wenig Mais zum Thunfisch. Auch kann man anderen Käser verwenden, zBsp. Gouda oder Edamer.
ZUTATEN, o.TM.:
Sauce:
1 kleine Paprika
1 mittelgroße Zwiebel
2 Dosen Thunfisch
3 EL Tomatensauce
Püree:
2 Kartoffeln
ein wenig Milch
2 EL Butter
50-100 g geriebenen Parmesan
Pfeffer
Muskatnuss
Salz
ZUBEREITUNG:
1. Zwiebel und Paprika kleinschneiden
2. In einer Pfanne mit ein wenig Olivenöl ein wenig anbraten, dann den Thunfisch (abgetropft!!!) hinzugeben und Alles auf kleiner Stufe gut rühren, damit sich der Thunfisch gut mit der Zwiebel und er Paprika mischt
3. …