Dieser Käsekuchen ist einfach und schnell in der Zubereitung. Natürlich kann man zusätzlich geschmolzene Schokolade auf die Kekse verteilen oder kleingeschnittene Früchte unter die Masse mischen…Alles was schmeckt ist erlaubt!!
ZUTATEN, TM31:
-Butterkekse
-3 Eier
-1 Philadelphiakäse
-2 Beutel Trockenquark
-130 g Zucker
-1/2 l Volmilch
-1 Esslöffel Vanillezucker
-Heidelbeer Marmelade (oder eine Andere, je nach Geschmack)
ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten (ausser die Butterkekse und die Marmelade) in den Mixbecher geben, für 8 Minuten auf 90 º und Stufe 4 stellen
2. Die Kekse in Milch tränken und eine Kuchenform damit auslegen (als Boden)
3. Die Masse in die Kuchenform giessen …

Flan ist bei Kindern sehr beliebt, da kann man nichts falsch machen!!! Vielleicht nicht unbedingt mit Kaffegeschmack, aber für Flan mit Schokoladengeschmack ist die Zubereitung die gleiche. Einfach den Kaffee mit Kakao ersezten. Und für uns Erwaschsenen; einen Schuss Brandy oder Rum auf den Flan geben.
ZUTATEN, TM21/31:
-1 Liter Sahne
-1 Beutel Flangelatine (für 1 Liter)
-1 Tasse Kaffee (1/4 Liter)
-5-6 Esslöffel Zucker (im Kaffee auflösen)
ZUBEREITUNG:
1. Kaffee zubereiten
2. Sahne in den Mixbecher geben und für 13 Minuten auf 100 Grad und Stufe 2 stellen (TM 31), Stufe 2 1/2 (TM …

Ein vergetarisches Pastagericht, das so richtg cremig schmeckt. Man kann der Sauce ein wenig Muskatnuss zufügen. Für die, die es nicht ganz so vegetarisch möchten; einfach kleingeschnitten Schinken beigeben.
ZUTATEN, TM31:
-1 1/2 l WASSER
-400 G SPAGHETTI
-2 DL KOCHSAHNE
-300 G PILZE
-2 KNOBLAUCHZEHEN
-1 STRAUS PETERSILIE
-SALZ
-PFEFFER
-200 G CREMIGEN KÄSE
-30 ML ÖL
ZUBEREITUNG:
1. PILZE WASCHEN UND IN SCHEIBEN SCHNEIDEN
2. ÖL, KNOBLAUCH UND PETERSILIE IN DEN MIXBECHER GEBEN, FÜR 1 MINUTEN AUF VAROMA UND STUFE 3 STELLEN
3. PILZE HINZUFÜGEN UND FÜR 5 MINUTEN AUF STUFE LÖFFEL LINKS UND VAROMA STELLEN
4. KOCHSAHNE, SALZ, PFEFFER UND KÄSE HINZUFÜGEN UND …

Genau richtig für den Sommeranfang!!! Und so cremig…..Man kann auch noch ein wenig Kaffee hinzufügen.
ZUTATEN, TM31:
-3 Eier
-6 Esslöffel Kakao oder Nesquik
-2 Esslöffel Mehl oder Maizena
-3 Esslöffel Zucker
-1 Prise Salz
-1/2 Liter Milch oder Kochsahne
ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten 8ausser die Milch/Sahne) in den Mixbecher geben und für 8 Minuten auf 90 ° und Stufe 4 stellen
2. 2 Minuten vor abgelaufener Kochzeit die Milch/Sahne hinzufügen
3. Nach abgelaufener Kochzeit für 9 Sekunden auf Stufe 4 stellen
4. Im Kühlschrank 1 Stunde kalt stellen, dann in Gläser geben, mit Schlagsahne schmücken und servieren
Copyright by:Carmen Coca …

Diese Vulkane servieren Sie am besten mit 1-2 Kugeln Eis. Ein Genuss!!!!
ZUTATEN, TM31:
-170 g dunkle Schokolade
-170 g Butter
-3 Eier
-3 Eigelb
-60 g Zucker
-50 g Mehl
ZUBEREITUNG:
1. Backofen auf 240 ° vorheizen
2. Schokolade in Stücke brechen, in den Mixbecher geben und für 20 Sekunden auf Stufe 3 kleinhacken
3. Butter hinzufügen, für 3 Minuten auf 80° und Stufe 2 stellen
4. Eier, Eigelbe und den Zucker hinzufügen, für 30 Sekunden auf Stufe 3 stellen damit sich Alles gut vermischt
5. Mehl hinzufügen, für 15 Sekunden auf Stufe 3 stellen
6. Mischung in Formen geben (Formen …

Für Cremesuppen-Fans ist dies hier ein Festessen. Auch sehr gut geeignet für Kleinkinder, lassen Sie allerdings die Muskatnuss und den Pfeffer weg.
ZUTATEN, TM31:
-320 g Kartoffeln
-2 Knoblauchzehen (geschält)
-200 g Möhren (geschält)
-100 g Zucchini
-2 Kirikäse
-Muskatnuss
-Salz
-weißen Pfeffer
-80 g Olivenöl
-50 g Butter
-500 ml Wasser
ZUBEREITUNG:
1. Knoblauch, Möhre und Zucchini in den Mixbecher geben und für 1 Minute auf Stufe 7 kleinschneiden
2. Butter hinzufügen und für 4 Minuten auf Varoma und Stufe 2 stellen
3. Kartoffeln schälen, kleinschneiden und hinzufügen
4. Wasser hinzufügen und für 20 Minuten auf Varoma und Stufe 2 stellen
5. Käse, Gewürze und Öl hinzufügen …

Eine totale Kalorienbombe, aber…hmmmm….soooo lecker!!! Da macht Sündigen Spass. Am nächsten Tag gibts eben was mit weniger Kalorien.
ZUTATEN, TM31:
-150 g dunkle Schokolade
-150 g Vollmilchschokolade
-150 g weiße Schokolade
-125 g Zucker
-750 ml Sahne
-750 ml Milch
-3 Beutel Trockenquark
-250 g Kekse (ohne Füllung)
-80 g weiche Butter
ZUBEREITUNG:
1. Kekse in den Mixbecher geben und auf Stufen 5,7,9 bis die Kekse zu Pulver verarbeitet sind
2. Butter hinzufügen und für 3 Minuten auf 90º und Stufe 2 stellen
3. Den Teig in eine Kuchenform legen und gut flachdrücken, dann in den Kühlschrank stellen, damit er auskühlt
4. …

So, und jezt sind die Kids dran mit Kochen!!!!
Die neue Version vom Baby-Thermomix ® ermöglicht Kindern ab 5 Jahren den Kontakt zur Küche und dem Gerät aufzunehmen.
Die Kinder können nach einfachen Rezepten lernen, wie man Joghurts, Smoothies, Mini-Muffins, Cookies, Gratins oder sogar Kartoffelchips zubereitet. Natürlich mit Beihilfe eines Erwachsenen, vor allem am Anfang!!!
Thermomix ® Baby sieht fast identisch aus wie sein “große Bruder”, wurde aber so entwickelt, das Kinder in der Lage sind den Thermomix zu bedienen.
Auch das Zubehör ist dem des “grossen Bruders” sehr ähnlich: Spatel, Butterfly, Mixbecher …

Coole Idee für einen Kindergeburtstag!!!! Mann kann die Schokolade auch in Stückchen beifügen, diese schmelzen dann während des Backens…hmmmm, lecker!!! Die Kids werden sich freuen!!!
ZUTATEN, TM 21:
-Geriebene Schale einer Zitrone
-115 g Mehl
-1 Joghurt (muss cremig sein!!!)
-60 g Zucker
-1 Ei
-40 ml Öl
-20 ml Vollmilch
-flüssige Schokolade
-1 Beutel Trockenhefe
ZUBEREITUNG:
1. Backofen auf 180 ° vorheizen
2. Schmetterling einsetzen
2. Ei, Zucker und Zitronenschale in den Mixbecher geben und für 3 Minuten auf 37ºC und Stufe 3 1/2 stellen
3. Joghurt, Milch und Öl hinzufügen und für 1 Minute auf Stufe 3 stellen
4. Mehl mit der …

Pizzateig ist schnell, einfach und gar nicht aufwendig in der Zubereitung. Und ausserdem; Jeder mag Pizza, da kann man nichts falsch machen!!
ZUTATEN, TM31 (f.3 große Pizzen):
-300 ml Wasser
-30 g frische Hefe
-75 ml Olivenöl
-15 g Salz
-600 g Mehl
ZUBEREITUNG:
1. Öl und Wasser in den Mixbecher geben und für 45 Sekunden auf 37° und Stufe 1 stellen
2. Hefe hinzufügen und für 5 Sekunden auf Stufe 4 stellen und mischen
3. Mehl und Salz hinzufügen und für 1 1/2 Minute auf Kneten stellen
4. Im Mixbecher ruhen lassen bis der Teig aufgeht
5. Wenn …