Ein Churro ist ein spanisches Fettgebäck, ähnlich dem Krapfen, aber mit einem sternförmigem Querschnitt. Churros werden aus Brandteig zubereitet und in heißem Öl frittiert.
Es ist ein Snack für zwischendurch und wird zu allen Tageszeiten gegessen.
Man kann sie mit Zucker bestreut oder in flüssiger Schokolade getunkt essen. Dieses Gebäck ist in Portugal, Lateinamerika, Marokko,Frankreich (Chichis oder Chouchous), in der Türkei und natürlich in Spanien bekannt.
ZUTATEN, TM31:
-220 ml Wasser
-320 g Mehl (160 + 160)
-halber Beutel Trockenhefe
-1 TL Zucker
-1 TL
-Salz
ZUBEREITUNG:
1. Wasser, Salz und Zucker in den Mixbecher geben und für 1 Minute …

Ein vergetarisches Pastagericht, das so richtg cremig schmeckt. Man kann der Sauce ein wenig Muskatnuss zufügen. Für die, die es nicht ganz so vegetarisch möchten; einfach kleingeschnitten Schinken beigeben.
ZUTATEN, TM31:
-1 1/2 l WASSER
-400 G SPAGHETTI
-2 DL KOCHSAHNE
-300 G PILZE
-2 KNOBLAUCHZEHEN
-1 STRAUS PETERSILIE
-SALZ
-PFEFFER
-200 G CREMIGEN KÄSE
-30 ML ÖL
ZUBEREITUNG:
1. PILZE WASCHEN UND IN SCHEIBEN SCHNEIDEN
2. ÖL, KNOBLAUCH UND PETERSILIE IN DEN MIXBECHER GEBEN, FÜR 1 MINUTEN AUF VAROMA UND STUFE 3 STELLEN
3. PILZE HINZUFÜGEN UND FÜR 5 MINUTEN AUF STUFE LÖFFEL LINKS UND VAROMA STELLEN
4. KOCHSAHNE, SALZ, PFEFFER UND KÄSE HINZUFÜGEN UND …

Für Cremesuppen-Fans ist dies hier ein Festessen. Auch sehr gut geeignet für Kleinkinder, lassen Sie allerdings die Muskatnuss und den Pfeffer weg.
ZUTATEN, TM31:
-320 g Kartoffeln
-2 Knoblauchzehen (geschält)
-200 g Möhren (geschält)
-100 g Zucchini
-2 Kirikäse
-Muskatnuss
-Salz
-weißen Pfeffer
-80 g Olivenöl
-50 g Butter
-500 ml Wasser
ZUBEREITUNG:
1. Knoblauch, Möhre und Zucchini in den Mixbecher geben und für 1 Minute auf Stufe 7 kleinschneiden
2. Butter hinzufügen und für 4 Minuten auf Varoma und Stufe 2 stellen
3. Kartoffeln schälen, kleinschneiden und hinzufügen
4. Wasser hinzufügen und für 20 Minuten auf Varoma und Stufe 2 stellen
5. Käse, Gewürze und Öl hinzufügen …

Coole Idee für einen Kindergeburtstag!!!! Mann kann die Schokolade auch in Stückchen beifügen, diese schmelzen dann während des Backens…hmmmm, lecker!!! Die Kids werden sich freuen!!!
ZUTATEN, TM 21:
-Geriebene Schale einer Zitrone
-115 g Mehl
-1 Joghurt (muss cremig sein!!!)
-60 g Zucker
-1 Ei
-40 ml Öl
-20 ml Vollmilch
-flüssige Schokolade
-1 Beutel Trockenhefe
ZUBEREITUNG:
1. Backofen auf 180 ° vorheizen
2. Schmetterling einsetzen
2. Ei, Zucker und Zitronenschale in den Mixbecher geben und für 3 Minuten auf 37ºC und Stufe 3 1/2 stellen
3. Joghurt, Milch und Öl hinzufügen und für 1 Minute auf Stufe 3 stellen
4. Mehl mit der …

Ein leckeres und vegetarisches Pastagericht, welches man als Beilage, Hauptgericht oder auch als Vorspeise servieren kann. Der Blauschimmelkäse gibt dem Ganzen ein tolles Aroma, hmmmmmm….
ZUTATEN, TM21:
-60 g Makkaroni
-100 g Brokkoli
-50 g Blauschimmelkäse
-1 Knoblauchzehe
-15 ml Olivenöl
-Salz und Pfeffer
-1 l Wasser
ZUBEREITUNG:
1. Wasser in den Mixbecher geben und für 7 Minuten auf 100 ° und Stufe 1 stellen
2. In der Zwischenzeit Brokkoli waschen, die kleinen Sträusschen voneinander trennen (mundgerecht) und im Varomabehälter aufbewahren
3. Sobald das Wasser kocht die Makkaroni in den Mixbecher geben, ein wenig Salz zufügen, auf 100 ° und Stufe Löffel …

Eine Vitaminbombe für die Kleinen!!! Schmeckt super lecker, gerade richtig für den Sommer!!!
ZUTATEN, TM31:
1 große Banane
1 gelber Apfel
1 Pfirsich
1 Birne
1 Saft einer Orange
1 TL Zitronensaft
150 ml Wasser
ZUBEREITUNG:
1. Apfel und Birne schälen, Gehäuse entfernen, Banane schälen, Pfirsich schälen und den Kern entfernen
2. Die Früchte kleinschneiden
3. Alle Zutaten in den Mixbecher geben (ausser den Orangensaft) und für 15 Minuten auf 100° und Stufe 1 stellen
4. Orangensaft hinzufügen und für 30 Sekunden auf Stufe 6 stellen
Copyright by :Sonia Rodríguez Martín(Ceuta)

Bei diesem Brei kann man varieren. Sie können ein kleingeschnittenes Filet, Fisch ode Käse hinzufügen. Beachten Sie, dass Sie bei Kleinkindern, welche zu Blähungen neigen den Lauch besser weglassen!!!
ZUTATEN, TM 31:
100 g Porree (Lauch)
1 reife Tomate
60 g gefrorene Erbsen
4 Karotten
500 g Kartoffeln
1/2 Maggiwürfel
l40 ml Olivenöl
600 ml Wasser
VZUEREITUNG:
1. Öl, Lauch und Tomaten in den Mixbecher geben und für 7 Minuten auf Varoma und Stufe Löffels stellen
2. Nach abgelaufener Kochzeit für 5 Sekunden auf Stufe 5 pürieren
3. Karotten und Kartoffeln schälen, kleinschneiden und hinzufügen
4. Die restlichen Zutaten hinzufügen und für 30 Minuten …

Dieser Brei ist in 5 Minuten zubereitet. Wenn es also schnell gehen soll ist dies hier genau das Richtige!!! Und reichen tuts für 2 Portionen.
ZUTATEN, TM31:
-1 Galaapfel
-1 Banane
-200 ml Milch
-100 g Haferflocken für Kleinkinder
ZUBEREITUNG:
1. Banane schälen, Apfel schälen und Gehäuse entfernen, dann beides in kleine Stücke schneiden
2. In den Mixbecher geben, Milch und Haferflocken hinzufügen und für 1 Minute auf Stufe 9 stellen
Copyright by: Carolina Licht Sierra(Estepona)

Erfrischend und lecker!!! Für Kaffeeliebhaber ein Muss……und sooooo cremig!!
ZUTATEN, o.TM.:
1 dl Milch
1 Tasse Espresso (kalt)
Zimt
2-3 KL braunen Zucker
8 Eiswürfel
ZUTATEN:
1. Alle Zutaten (ausser den Kaffee) in den Mixer geben und mixen bis die Milch frozen ist
2. In ein Glas füllen (2/3), den Kaffee langsam hinzufügen, mit der Milch auffüllen, mit ein wenig Zimt bestreuen und servieren
Copyright by: Rest. VoyVoy att. Veronica

Hier das Rezept von einem der Powershakes, welchen ich den Windsurfern zubereite.
ZUTATEN, o.TM:
2 dl Vollmilch
1 Banane
2 Scheiben Ananas
2 Scheiben Papaya
2 EL süssen Kakao
4 Eiswürfel
ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten in den Mixer geben und 2 Minuten auf höchste Stufe stellen
2. In ein Glas füllen und servieren
Copyright by: Veronica