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    BOBOTIE (FLEISCHAUFLAUF)

    Bobotie ist ein Kuchen mit Fleisch, welcher traditionell in Südafrika zubereitet wird. Man kann verschiedene Arten von Fleisch (Huhn, Lamm, Schwein, Kalb, Strauß und Wildbret) verwenden. Als Beilage wird gelber Reis gereicht. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -1 kg...

    • vor 3 Monate ago
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    BROTTORTE MIT KIRSCHEN

    ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -150 g Brot -400 ml Milch -4 Eier -60 g Zucker -1 Teelöffel Vanillezucker -geeriebene Haut einer Zitrone -50 g Butter, Raumtemperatur -1 Prise Salz -250 g Kirschen, entkernt ZUBEREITUNG: 1. Brot in Milch...

    • vor 4 Monate ago
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    GAZPACHO MIT TOMATEN UND WASSERMELONE

    Ein einfach und schnell zubereiteter Gazpacho. Eine tolle Vorspeise. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -500 g reife Tomaten -500 g Wassermelone -1 Knoblauchzehe, geschält -150 g Brot vom Vortag -40 g Zwiebel, geschält und geviertelt -40 g grüne Paprika...

    • vor 6 Monate ago
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    KICHERERBSENCREME

    Hier ein Rezept für eine leckere Kichererbsencreme. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -300 g Kichererbsen -125 g Frischkäse, Burgos oder Philadelphia -1 Zwiebel, geschält und geviertelt -1 oder 2 Knoblauchzehen, geschält -1 Aubergine, geschält -1/2 Liter Wasser -1 Gemüse-Bouillonwürfel...

    • vor 6 Monate ago
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    BROTPUDDING (BUDIN DE PAN)

    Brotpudding ist ein traditionelles Rezepten. Es entspricht dem ursprünglichen englischen Pudding, welcher in Deutschland früher als Serviettenkloß bekannt ist. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -flüssiges Karamell -400 ml Milch -100 g Zucker -100 g Weißbrot ohne Kruste (in Würfel...

    • vor 7 Monate ago
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  • KALORIENARMER FRANZÖSISCHER TOAST

    Frenchtoast mögen Alle, ob gross oder klein!!! Hier eine Variante, wie man Frenchtoast mit wenig Kallorien zubereitet. ZUTATEN, TM31: -600 ml teilentrahmte Milch -150 g trockenen Anis -5 ml flüssigen Süßstoff oder Stevia -1 Brot (vom Vortag)...

    • vor 2 Jahre ago
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  • PORRA

    Porra ist eine spanische Gemüsesuppe, die ganz einfach zuzubereiten ist. Man kann hartgekochte Eier, Thunfisch oder Schinken dazu essen. Im Sommer kann man sie auch kalt essen. ZUTATENTM31: 1 kg reife Tomaten 1 grüne Paprika 1 Stück...

    • vor 3 Jahre ago
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