• FRÜHLINGSROLLEN MIT SÜSS-SAUER SAUCE (Th21)

    ZUTATEN ■ 50 g Öl (min 25) ■ 1 mittelgroße Zwiebel (min 23) ■ 1 Karotte (min 19) ■ 150 g Grünkohl (min 15) ■ 1 / 2 grüne Paprika (min 11) ■ 1 Stange Lauch (min...

    • vor 4 Jahre ago
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  • KICHERERBSEN BURGERS (Th21)

    ZUTATEN ■ 150 Gramm Kichererbsen (über Nacht eingeweicht) ■ 1 kleine Zwiebel ■ 1 Knoblauchzehe ■ 20 g Öl ■ gehackte Petersilie ■ Kümmel ■ Kichererbsenmehl ■ 1 geschlagenes Ei ■ 1 EL Sesamsamen ZUBEREITUNG Die Kichererbsen...

    • vor 4 Jahre ago
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  • TINTENFISCHSALAT

    ZUTATEN: 300gr. Tintenfisch (gekocht) 200gr. Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Salz Cayenne-Pfeffer ZUBEREITUNG: Thermomixbehälter mit Salzwasser füllen und die ungeschälten Kartoffeln im Kochkorb für etwa 15 Minuten Temperatur Varoma auf Stufe 5 kochen lassen. Danach klalt stellen. Behälter auswaschen....

    • vor 4 Jahre ago
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  • AUBERGINENSALAT HAUSGEMACHT

    Ein typischer Snack in Griechenland Zubereitung Für 6 Personen: 1 kg Auberginen 1 kleine Tasse Olivenöl 1 Zitrone 2 Zehen zerdrückten Knoblauchs Salz Die Auberginen mit einer Gabel anstechen und einige Minuten im Backofen braten. Dann schälen...

    • vor 4 Jahre ago
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