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  • AUBERGINENSALAT HAUSGEMACHT

    Ein typischer Snack in Griechenland Zubereitung Für 6 Personen: 1 kg Auberginen 1 kleine Tasse Olivenöl 1 Zitrone 2 Zehen zerdrückten Knoblauchs Salz Die Auberginen mit einer Gabel anstechen und einige Minuten im Backofen braten. Dann schälen...

    • Gesendet November 4, 2010
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