BLUMENKOHL-QUINOASALAT MIT CURRY

Diesen Salat habe ich vor einigen Tagen „erfunden“!!! Ist super lecker!!! 😉 ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 1 Blumenkohl 150 g Quinoa (ohne kochen) 2 Karotten 5 EL Erbsen (gekocht oder frisch) 5 EL Mais (gekocht oder frisch) Koriander (Menge je nach … Weiter

COUS COUS MIT GEMÜSE UND GARNELEN

Dieses Hauptgericht ist einfach in der Zubereitung. Natürlich kann man auch anderes Gemüse verwenden, muss dann aber je nach Gemüseart die Kochzeit anpassen. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -250 g Cous-cous -Saft einer Zitrone -50 ml Olivenöl -1 große Zwiebel, geschält und … Weiter

KARTOFFELAUFLAUF MIT EI A LA VAROMA

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Dieses Hauptgericht ist schnell und einfach zubereitet. Natürlich kann man es auch für mehrere Personen zubereiten, dann einfach eine grössere From verwenden und mehr Zutaten verwenden. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: -2 oder 3 Kartoffeln, geschält und klein geschnitten -4 rote Paprikaschoten … Weiter

REIS MIT HUHN UND GEMÜSE

Dieses Gericht ist schnell und einfach in der Zubereitung. Für die vegetarische Variante verwenden Sie anstatt Hähnchenbrust Soyatextur. Auch kann man noch anderes Gemüse hinzufügen, z.Bsp. Mais, Bohnen, Zucchini….. ZUTATEN, o.TM.: 50 ml Öl 500 g Hähnchenbrust 100 g Erbsen … Weiter

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