BLUMENKOHL-QUINOASALAT MIT CURRY

Diesen Salat habe ich vor einigen Tagen „erfunden“!!! Ist super lecker!!! 😉 ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 1 Blumenkohl 150 g Quinoa (ohne kochen) 2 Karotten 5 EL Erbsen (gekocht oder frisch) 5 EL Mais (gekocht oder frisch) Koriander (Menge je nach … Weiter

SOMMERSALAT

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Ein leckere Sommersalat der im Nu zubereitet ist. ZUTATEN, o.TM.: Cherrytomaten Salatgurke Mais aus der Büchse Hüttenkäse Hüttenkäse Mandeln Koriander oder Petersile Salz Olivenöl ZUBEREITUNG: 1. Cherrytomaten und Gurke waschen, klein schneiden, in eine Schüssel geben, den Mais untermischen, salzen, … Weiter

RÖMERSALAT MIT TRAUBEN, BIRNE UND JUNGEN ERBSEN

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Salat ist lecker und gesund, als Vorspeise oder als Hauptmahlzeit geeignet. Man kann ruhig auch Früchte in den Salat mischen. ZUTATEN, o. TM.: Römersalatherzen Salatgurtke Trauben Birne Junge Erbsen Mais Radieschen Walnüsse ZUBEREITUNG: 1. Gemüse und Früchte waschen, klein schneiden, … Weiter

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