• ARGENTINISCHER EINTOPF

    Dieser Eintopf ist eine Spezialität aus Argentinien und wird LOCRO genannt. Oft wird LOCRO in Begleitung von Empanadas serviert. ZUTATEN,o.TM.: 500 g gehackten Mais 100 g Bohnen 500 g Rindfleisch 500 g Schweinshaxen 500 g Schweinesfilet 100...

    • vor 3 Jahre ago
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  • FLEISCHEINTOPF

    Diesen Eintopf können Sie auch mit anderen Zutaten oder anderem Fleisch zubereiten. Bei Rindsfleisch muss man die Kochzeit ein wenig verlängern, bei Hünchen weniger lange kochen lassen. ZUTATEN, TM31 (f. 4 Pers.) 750 g Schweinefleisch (in Stücke...

    • vor 3 Jahre ago
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  • SPIESSE MIT FLEISCH UND GEMÜSE

    Schnell und einfach zubereitet sind diese Spiesse. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden, entweder im Backofen, Pfanne, Thermomix oder auf dem Grill. Und bei den Zutaten kann man beliebig varieren. Zum Schluss mit ein wenig BBQ-Sauce...

    • vor 3 Jahre ago
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  • SCHWEINELENDE IN ROTWEIN

    Bei diesem Rezept ist zwar die Kochzeit ein wenig länger, aber da der TM für Sie kocht ist es nicht weiter schlimm. Als Beilage eignet sich Kartoffelpure oder Reis. ZUTATEN, TM 31: 1/2 kg Schweinelenden 1 Karotte 2...

    • vor 4 Jahre ago
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  • CHISTORRAS IN KARTOFFELN

    Die Chistorra, (Txistorra auf Baskisch) ist eine Wurstsorte aus Navarra. Sie wird aus frischen Schweinehackfleisch oder auch aus einer Mischung aus Schweine/Rindshackfleisch hergestellt. Hinzugefügt werden Fett, Knoblauch, Salz, Paprika und aromatische Kräuter wie Petersilie. Hier eine Möglichkeit,...

    • vor 4 Jahre ago
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  • SCHWEINELENDE MIT ROTWEIN

    Die Kochzeit ist bei dieser Zubereitung ein wenig lange, aber da der Thermomix ja für Sie arbeitet macht das nichts aus. Als Beilage eingen sich Bratkartoffeln oder Kartoffelpuree. ZUTATEN, TM31: 1/2 kg Schweinefleisch (Lende) 1 Karotte 2...

    • vor 4 Jahre ago
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  • MAKKARONI MIT SOBRASSADA-WURST

    Die Sobrassada de Mallorca ist eine Wurstspezialität,die aus rohem und an der Luft getrockneten Schweinehackfleisch hergestellt wird. Dem Fleisch werden rotes Paprikapulver, Salz und Gewürze beigegeben, dann wird die Wurstmasse in Därme abgefüllt. Hier eine Variante, wie...

    • vor 4 Jahre ago
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