Alle Beiträge tagged "Schweinefleisch"

  • ARGENTINISCHER EINTOPF

    Dieser Eintopf ist eine Spezialität aus Argentinien und wird LOCRO genannt. Oft wird LOCRO in Begleitung von Empanadas serviert. ZUTATEN,o.TM.: 500 g gehackten Mais 100 g Bohnen 500 g Rindfleisch 500 g Schweinshaxen 500 g Schweinesfilet 100...

    • Gesendet März 7, 2012
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  • FLEISCHEINTOPF

    Diesen Eintopf können Sie auch mit anderen Zutaten oder anderem Fleisch zubereiten. Bei Rindsfleisch muss man die Kochzeit ein wenig verlängern, bei Hünchen weniger lange kochen lassen. ZUTATEN, TM31 (f. 4 Pers.) 750 g Schweinefleisch (in Stücke...

    • Gesendet Februar 28, 2012
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  • SPIESSE MIT FLEISCH UND GEMÜSE

    Schnell und einfach zubereitet sind diese Spiesse. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden, entweder im Backofen, Pfanne, Thermomix oder auf dem Grill. Und bei den Zutaten kann man beliebig varieren. Zum Schluss mit ein wenig BBQ-Sauce...

    • Gesendet Februar 13, 2012
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  • SCHWEINELENDE IN ROTWEIN

    Bei diesem Rezept ist zwar die Kochzeit ein wenig länger, aber da der TM für Sie kocht ist es nicht weiter schlimm. Als Beilage eignet sich Kartoffelpure oder Reis. ZUTATEN, TM 31: 1/2 kg Schweinelenden 1 Karotte 2...

    • Gesendet Dezember 21, 2011
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  • CHISTORRAS IN KARTOFFELN

    Die Chistorra, (Txistorra auf Baskisch) ist eine Wurstsorte aus Navarra. Sie wird aus frischen Schweinehackfleisch oder auch aus einer Mischung aus Schweine/Rindshackfleisch hergestellt. Hinzugefügt werden Fett, Knoblauch, Salz, Paprika und aromatische Kräuter wie Petersilie. Hier eine Möglichkeit,...

    • Gesendet Dezember 9, 2011
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  • SCHWEINELENDE MIT ROTWEIN

    Die Kochzeit ist bei dieser Zubereitung ein wenig lange, aber da der Thermomix ja für Sie arbeitet macht das nichts aus. Als Beilage eingen sich Bratkartoffeln oder Kartoffelpuree. ZUTATEN, TM31: 1/2 kg Schweinefleisch (Lende) 1 Karotte 2...

    • Gesendet Dezember 9, 2011
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  • MAKKARONI MIT SOBRASSADA-WURST

    Die Sobrassada de Mallorca ist eine Wurstspezialität,die aus rohem und an der Luft getrockneten Schweinehackfleisch hergestellt wird. Dem Fleisch werden rotes Paprikapulver, Salz und Gewürze beigegeben, dann wird die Wurstmasse in Därme abgefüllt. Hier eine Variante, wie...

    • Gesendet September 20, 2011
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