• quiche
    QUICHE LORRAINE

    Hier ein tolles und einfachese Rezept für Quiche Lorraine!!! ZUTATEN, THERMOMIX, TM31, (für 4-6 Personen): -Mürbeteig -150 g Schinken oder Speck -150 g geriebenen Käse -250 ml Milch -30 g Butter -30 g Mehl (gesiebt) -1 Teelöffel...

    • vor 3 Monate ago
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  • MALLORQUINISCHE PASTETEN

    Diese Pasteten sind superlecker und einfach in der Zubereitung. Natürlich kann man auch vegetarische Pasteten zubereiten. Einfach Fleisch mit Soyatextur, Mais, Bohnen, Broccoli und Käse ersetzen. Sie können auch Mini-Pasteten machen, ist zwar ein wenig aufwendiger, aber...

    • vor 2 Jahre ago
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  • BOHNENEINTOPF

    Dieser Eintopf ist sehr einfach in der Zubereitung. Wenn Sie das Lammfleisch und den Speck mit Soyatextur ersetzen, dann haben Sie ein vegetarisches Gericht. Auch kann man andere Gemüsearten hinzufügen, z.Bsp. Mais, Kartoffeln, Broccoli usw…… ZUTATEN, o.TM....

    • vor 2 Jahre ago
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  • BROT MIT FLEISCHFÜLLUNG

    ZUTATEN, TM31: Teig: 650 g Mehl 30 g gepresste Hefe 200 ml Wasser 100 ml Öl 100 g Butter 1 Ei 1 Teelöffel Salz 1 Prise Zucker Füllung: 500 g Filet (in Würfel geschnitten) 150 g Schinken...

    • vor 2 Jahre ago
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  • ARGENTINISCHER EINTOPF

    Dieser Eintopf ist eine Spezialität aus Argentinien und wird LOCRO genannt. Oft wird LOCRO in Begleitung von Empanadas serviert. ZUTATEN,o.TM.: 500 g gehackten Mais 100 g Bohnen 500 g Rindfleisch 500 g Schweinshaxen 500 g Schweinesfilet 100...

    • vor 3 Jahre ago
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  • SCHWEINSFILET IN KOHLBLATT

    Für Flesichliebhaber ein Muss!!! Als Beilage eignet sich Kartoffelpuree, Bratkartoffeln oder Reis ausgezeichnet. ZUTATEN, TM31: 8 grosse, gewaschene Kohlblätter 8 Schweinefilets (Lenden) 300 g Speckwürfel 1 kleine Tomate 1 große Zwiebel 50 ml Öl 2 Würstchen ein...

    • vor 3 Jahre ago
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  • MANGOLD/SPECK KUCHEN

    Hier ein Rezept für einen Kuchen, welcher anders ist als normale Kuchen, aber lecker!!! Dieser Mangold/Speck Kuchen eignet sich als Vorspeise oder auch als Fingerfood für Parties. Man kann den Kuchen einfach in Scheiben schneiden, aber wenn...

    • vor 3 Jahre ago
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